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兵庫県

兵庫県のカマボコ

・たこたこ明石のたこ~♪

兵庫県といえば、阪神・淡路大震災が今は浮かぶでしょう。
平成7年の午前5時46分に淡路島北部沖の明石海峡を震源とした地震は日本中に衝撃を与えましたよね。
波打つように倒れてうねった高速道路。
多くの死者、負傷者がでた地震でもあります。
実は竹子、この日の深夜、

「日本のどこか大都市で大地震が発生して大変なことになる」

という予知夢を見たんです。
起きた後、
(変な夢みたな~)
なんて思いながらTVを付けると、今夢でみた光景が映し出るではありませんか!!
※ちなみに竹子はサイキックではありません~、でもこのような予知夢を見た人が多かったそうですよ!!
今では復興され、そんな大きな地震があったことすら分からないですが、今だ人の心には深く残っている出来事ですよね。

それと、これから寒くなる季節、旅行でクローズアップされる観光名所のひとつが「神戸ルミナリエ」
デートスポットとしても一押しで幻想的な光のアーチがステキですよね。

兵庫県は交通の主要拠点でもあるし、有馬温泉や宝塚、世界遺産の姫路城、ポートアイランドなどなど観光名所も目白押し。
そして、

美味しい場所には美味しい食べ物

明石焼きなんてその代表的な食べ物ではないでしょうか?
初めて食べた時は、たこ焼きのイメージが先行していたため、
(なにこれ?食べた気しな~い!)
なんて思ったものですが、あれとこれは違う食べ物。
サッパリあっさりしていて美味しい!
明石焼きの説明をするときに
「たこ焼きの和風版」
なんて表現をしちゃいけないですね~。

そして、これはまだあまり知られてないのが、 「ひめじおでん」
主に兵庫県の播州西部地域で食べられているそうで、おでんに生姜醤油をつけて食べるんだそうです。
竹子はおでんといったら練り辛子or七味唐辛子ですが、生姜醤油・・・どんなかんじなんでしょうか?
ちなみに、こののこり汁でつくるうどんも絶品なんだとか。
たしかにいろんな旨みが溶け出したおでん汁。
美味しいでしょうね。
そして、そんなおでんに欠かせないものといえば蒲鉾(練り物)!!
ここ兵庫ではどんなかまぼこがあるんでしょうね?楽しみ~

黒田かまぼこ店(のおでんセット)

と、おでんの話をしたのだから、ここはセットでご紹介~。
おでんの命のだし、これがセットでついてるので自宅で簡単に作れちゃう。
〆のラーメンもついてごぼう天、いか天、竹輪などなどはかまぼこ屋さんのものだから大満足!!

同梱もできるので、一緒に「お子様人気セット」などもお勧め。
お子様ってかいてるけど、このセット、実に大人でも一度に多くの味が楽しめるので子供だけではもったいない!!お試しで、一度いかがですか?

お問い合わせ:黒田かまぼこ店
http://www.kurokama.com/guide/popularity.html
(別サイトに移動します↑)

まだこ丸揚

画像の説明
たこの看板が一際目を引くこちらでぜひとも食べたいのがこの「まだこ丸揚」
そういえば、明石の名物にはたこもあるではないですか!!
1本 600円 と少々高めではあるのですが、正真正銘の明石だこを一匹~半匹使った贅沢な天ぷらはぜひとも食したい一品!!
明石だことか贅沢ではないですか~。
竹子はイカもさることながら、たこも大好物の一つ。
この「三ツ星蒲鉾」さんは商店街にあり、他にも色んなお店が並んでいます。
まだこ丸揚げを頬張りながら(お行儀わるいかな?)散策するものたのしいですね。

お問い合わせ先:三ツ星蒲鉾(明石魚の棚)
http://www.uonotana.or.jp/shop-058.htm
(別サイトに移動します↑)

ついでに見つけた、コレも美味しそうです

黒天

画像の説明
淡路島の玉葱は有名ですよね。
ソレとイカナゴを使った黒天。
画像でも分かるとおり二層になってるんですね。
玉葱入りの優しいすり身をイカナゴのプリップリのすり身で包みこんでいるんだとか。
ほかにも、タコ入り竹輪やタコ入り蒲鉾、魚の形のお魚フライなど、兵庫県ならではのものに出会えます。
お魚フライなんて、立派な主食になりそう!
見た目のかわいさとボリュームが嬉しい商品!!}}

お問い合わせ:あきやま蒲鉾店 〒656-0025 兵庫県洲本市本町1-4-5(9:00~18:00 定休日 日曜日)

あきやま蒲鉾

http://www.awaji-kamaboko.jp/

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